terça-feira, 19 de novembro de 2024

3ª edição - Identidade, Memória e Representação: Saberes, Sabores e Cambiares do Estado de Mato Grosso

O evento antirracista em sua  "3ª edição - Identidade, Memória e Representação: Saberes, Sabores e Cambiares do Estado de Mato Grosso", aconteceu entre os dias 11 a 13 de novembro de 2024, repleto de experiências compartilhadas e vivenciadas tanto pela comunidade do câmpus quanto pela população externa. O tema do evento intitulado "Identidade, Memória e Representação: Saberes, Sabores, e Cambiares do Estado de Mato Grosso", atendeu de maneira bem sucedida o que foi proposto. 

O evento envolveu muitas pessoas na equipe de organização, parceiros e parceiras que ajudaram a viabilizar a beleza que foi discutir as pautas antirracistas, de gênero e sexualidade a partir dos saberes, sabores e cambiares de Mato Grosso

O evento abordou a luta antirracista e letramento racial a partir de uma oficina de capacitação de preparação de drinks, a partir de ensinamentos e conhecimentos do povo de Vila Bela da Santíssima Trindade - MT e dos cambiares da Associação Chikbela.

Palestras e bate-papos com profissionais e integrantes da cultura negra enriqueceram o evento com experiências e cambiares antirracistas.

Agradecemos aqui todos os envolvidos que permitiram que o evento acontece-se de forma majestosa, assim como a ERO Brasil, Instituo Gastronômico das Américas (IGA) de Barra do Garças, Bar e Restaurante Flutua Beach e a APAE-NX por trazerem outros olhares pra luta antirracista a partir da arte e da bebida e comida. 

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